طريقة عمل كوكيز التيراميسو السريع والسهل بحشوة الجبن الكريمي، سهل التحضير بمكونات بسيطة وبطعم حلى التيراميسو الإيطالي الشهير، تعرفي على طريقة عمل الكوكيز خطوة خطوة.
مقادير الكوكيز
لعمل 14 قطعة
- 50 جم زبد.
- بيضة.
- 1/2 كوب سكر.
- 1/2 كوب دقيق.
مكونات الحشوة
- 150 جم جبن ماسكربون.
- م ك حليب.
- 1/2 م ك نسكافيه.
- م ك سكر بني .
التوبينج
- شوكولاته بيضاء ذائبة.
- بودرة الكاكاو.
طريقة عمل كوكيز التيراميسو
- تخلط جميع المكونات جيداً وتوضع في كيس الحلويات برأس سادة بدون أشكال “يمكنك إستعمال كيس بلاستيكي وقطع طرفه وإستخدامه”.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل كوكيز البراونيز السريع
- نشكل 28 كرة صغيرة على صينية خبز مفروشة بورق الزبد وتخبز في فرن سابق التسخين على حرارة 200 حوالي 6 دقائق.
طريقة عمل الحشوة:
- تخلط جميع المكونات وتستخدم للحشو بين كل طبقتبن من الكوكيز.
- يُغطى من أعلى بالشيكولاتة البيضاء الذائبة مع رشة من الكاكاو البودرة.